ベーグルをいただきます

雨がザーザーの夜。

本ばっかり読んで過ごしていましたが、
借りてきた本を読み切って少々暇になったmi*。
思い立ってけしごむハンコを作り始めました。


コックさん人形を作りたいな、から始まり
おとぼけさんや元気うさぎ、
レターセットにのっていたネコちゃん・・・
いっぱい作りました。


次々彫りたくて、雑な部分もありますが、
ゆがんでるのもご愛嬌～

Nicaちゃんに作ってもらったBon Appetitはんこのまわりに
ほんわかコックさん。
いっぱいベーグル作ってます(笑)


おとぼけさんは、ベーグル試食中。


風船リリースしてる元気いっぱいうさちゃん。
ぼけっとしたネコちゃんと一緒。



ガツガツ作って、ポンポン押して。

終わったら肩がカチカチ・目はショボショボ。
だけど、なんだかウキウキ。


雨の道路をシャーって走る車の音を聞きながら
一人ニヘニヘ作って夜は更けていきました。  

もう7月ですねー。
昨日は京都のバーゲンに行ってきました。
一種のイベント根性！はりきってオープンの10時着！

大丸に入るとエスカレーターはすでに人だかり。
ここですでにタジタジですが・・・がんばって2階へ。

ほしかったサンダルは買えず、でしたが
大好きジル・スチュアートも人だかり！！！
あわててお店へ。
おかげでかわいいタンクゲットできました☆★

30分でバテバテ。年々弱くなってるような＊
大丸を後にしてnu*の靴や服を買って、のんびり。
のんびりしたお店でのんびりお買い物して、大満足。

藤井大丸はびっくりするぐらいの人＊＊＊

結局、そんなに買えないのに、イベントのように
バーゲンに参上してしまうmi*。
そして、運悪く？お休みの日で付き合わされたnu*。


最後は、おいしいお寿司屋さんへ。
祇園にある「まとい寿司」さん。

nu*がおススメのお店。
職場の方に連れてきてもらって感動したそうで・・・
ボーナスで連れてきてもらいました。

普段、まわるお寿司屋さんしか行かないので、
カウンターに緊張。ドキドキ。
しかも祇園て！


おまかせと京寿司をお願いしました。

ごま巻き・まとい寿司・黄金巻き


中とろ・天然鯛・なんとか貝
甘エビ・いくら

寿司飯がおいしい！
そんでもって、空気が一緒に握られているみたいにふわっ。


あなご・にしん
生のにしん初めて食べました！
お恥ずかしいことに、にしんそばのイメージしかありませんでした＊


さば寿司・はも寿司・鯛

おいしい押し寿司って、ごはんが押し固まってないんですねー
mi*の作るさば寿司はごはんカッチカチです＊


旬のはも、てんぷらにしてもらいました。

はもふわふわで、衣サックサク。
しいたけもおいしすぎです。
無言に近い状態で食べてたと思います。
おいしくてすぐなくなっちゃいました・・・


カマ焼きも。
はまちのカマに、おまけにアイナメのカマ。

コレ、お酒飲みたい。飲みたすぎる。



ガマンできなかったmi*nu*は、
お土産にあなご寿司とさば寿司包んでもらって帰路へ。
あーお店でも飲めたらよかったのにな。
車の悲しい運命。
早い時間に帰ってきましたが、大雨にびっくり！！
車に乗ると、バケツをひっくりかえしたような雨。
運よくぬれなくてよかった～。


おうちでおいしい焼酎「元老院」と一緒にいただきました。

お酒があると、また違った楽しみ方ができておいしかったです。


伊藤さん、「元老院」とってもおいしくいただいてます！
ごちそうさまです～！！！


  

おじいちゃんちは桃園。
毎年この時季になると、おいしい桃が届きます。

今年はまだ届いていませんが、
捨てられる前に救出された桃ちゃんをもらいました。


いつも思うのですが、これで十分！

だけど、おじいちゃん・おばあちゃんには
おいしい桃作りにプライドがあるので、
絶対売らないし、持って帰ることも怒られたりします。

めげずにもらいに行く母。
せっせとジャムにしたり、コンポートにしたりしているみたいです。

今回もそのおこぼれを(笑)

おいしいところはそのまま食べて・・・
ちょっと酵母をおこしてみました。
使いきっちゃったレモンも一緒に。



産毛がふっさふさの桃ちゃん、一日目。
桃の産毛にあわあわがいっぱいついています。



二日でこんなにシュワシュワ！！



先日、江龍さんにいただいた甘夏でも酵母おこしました。
びっくりするぐらいシュワシュワ！！！
でも、シュワシュワのまま元種にできず一日ほっておいたら・・・

沈黙。

ありゃ？シュワって言ってよー
おっかしいなぁーがんばれー

ブンブンとビンを振っても、
プシューどころかシュとも言ってくれなくなってしまいました。

甘夏ちゃんとは今年も会話が成り立たずでした。
来年までにもうちょっと酵母語理解できるようになるから、
来年は仲良くしようね。

江龍さん、せっかくいただいたのにすいません・・・
分厚い皮はちゃんとピールにしましたので、お許しを。


桃ちゃんはがんばってくれますように☆★  

7月のベーグル便「ひこうきぐも」
完売しました。

ご注文ありがとうございました。
いつもうれしいお言葉をたくさんいただいて、
感謝＆がんばるぞーって気持ちにさせていただいてます。

暑い時期になりますが、夏バテせず楽しんでもらえたらいいなぁ。
作るmi*が元気じゃなくっちゃ！ですね。

最近、東野圭吾さんの本を大量に図書館で借りてきたせいで
時間を忘れて読みふけってしまう日々が続いています。

実は・・・今日も朝から読み続けて、一気に「11文字の殺人」読みきりました。
変な体勢で読んだせいで、体がコキコキ＊＊


昨日は、8月のベーグル便のチラシを作ろう！とはりきって
パソコンに没頭していました。

できないフォトショップと格闘。
下書き＆構想通りにはできなかったけれど、
がんばって作って満足・満足のmi*でした。

7月のベーグル便や、滋賀がいいもん市、
唐崎のGOODFOODさんのイベントなんかで配ろうかなぁと思ってます。





できたてのチラシを持ってトモダチのおうちにお邪魔すると
新婚さんのステキグラタンでおもてなししてもらいました。


夜は一緒にハズイにお買い物行って、
ぺっちゃくちゃしゃべりながらごはん作り。

・まぐろの山かけ丼
・鯛のあら汁
・なすの和風ハンバーグ
・きゅうりとわかめの酢の物


いっぱい食べていっぱいおしゃべり。
気づけば、もう夜中に近い時間。
あわあわと退散しました。


普段、おひとりさまごはんの多いmi*はうれしい晩ごはん
ありがとう。  

ジャスミンティーで作るベーグル。
去年一度作ったものの、それっきりになっていました。


ジャスミンの香りはするものの
紅茶ほどは分からない？？




ジンジャーとの組み合わせはいい感じかな。
ホワイトチョコなんか入れてもおいしそうだなぁ。





それから、「大葉梅ちりめん」
庭の畑からプチプチっと大葉をちぎって生地に。

自家製の梅干とちりめんを巻き込みました。


梅干もうちょっと増やしてもいいかも？


大葉と梅の組み合わせっておいしいですよね。
やきとり屋さん行くと頼んじゃいます。
それとビールね。





この2種類をラストの「あまおと」のお楽しみベーグルでお入れしました。
味どうだったでしょうか？？

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