2010年02月09日
２月のベーグル便「バレンタインセット」
バレンタインベーグル。
ハート型です。
いっぱい焼きあがり。
甘い匂いにかわいい形。
幸せ気分でいっぱいです。
こちらは普段より大き目サイズ。
焼き上がりで１００前後くらいです。
Wチョコ
クランベリーミルク
抹茶オレ
紅茶チョコ
バナナチョコ
２月限定。
お日にち指定なしでしたらまだお送りできます。
よろしければご注文ください。
http://bonappetitmi.cart.fc2.com/
ハート型です。
いっぱい焼きあがり。
甘い匂いにかわいい形。
幸せ気分でいっぱいです。
こちらは普段より大き目サイズ。
焼き上がりで１００前後くらいです。
Wチョコ
クランベリーミルク
抹茶オレ
紅茶チョコ
バナナチョコ
２月限定。
お日にち指定なしでしたらまだお送りできます。
よろしければご注文ください。
http://bonappetitmi.cart.fc2.com/
2010年02月08日
２月のベーグル便「かざばな」
「かざばな」(かざはな)は、晴れた日にフワリフワリと舞う雪のこと。
去年の１月川上弘美さんの本を図書館でみつけ、
とってもステキな言葉の響きに一目ぼれ。
その頃、同じお名前の風花さんと滋賀咲くで出会いました。
誕生日もあって結婚記念日もある２月は
mi*にとってはとっても特別な月です。
そんな２月のベーグル便に絶対使いたいなって思っていた言葉です。
寒くっても雪が舞うのを眺めるのはとっても楽しい。
ワクワクして
でもちょっぴり切なくって。
土曜の大雪はあせりましたが＊＊
仕事終えてみると、車が埋まってるー？！？！
金沢に住んでいたときみたい。
ひさびさの雪おろし、懐かしかったです。
帰り道は道路が分からないー！
前が見えないー！
とガッチガチの姿で運転して帰りました(笑)
夜にはちょこっと雪合戦して、
日曜にはカワイイ甥っ子くんとすでにベショベショ雪で遊びました。
冷たい手で、何度も何度も繰り返し雪玉をほる姿が
かわいかったです。
話がそれてしまいましたが、とりあえず大事にとっておいた「かざばな」
発送はじまっています。
２月４日・５日に発送したベーグル、きちんと届きましたか？？？
「かざばな」のご紹介です。
しょうゆチーズ
ハムマヨ
みそくるみ
さけチーズ
豆板醤クリームチーズ
ゆず
１２０グラムに分割したプレーンも入れさせていただきました。
プレーンの食べ比べではないので、判断難しいかもしれませんが
試食していただいて、ご感想聞かせてください。
今後の参考にさせていただきます。
去年の１月川上弘美さんの本を図書館でみつけ、
とってもステキな言葉の響きに一目ぼれ。
その頃、同じお名前の風花さんと滋賀咲くで出会いました。
誕生日もあって結婚記念日もある２月は
mi*にとってはとっても特別な月です。
そんな２月のベーグル便に絶対使いたいなって思っていた言葉です。
寒くっても雪が舞うのを眺めるのはとっても楽しい。
ワクワクして
でもちょっぴり切なくって。
土曜の大雪はあせりましたが＊＊
仕事終えてみると、車が埋まってるー？！？！
金沢に住んでいたときみたい。
ひさびさの雪おろし、懐かしかったです。
帰り道は道路が分からないー！
前が見えないー！
とガッチガチの姿で運転して帰りました(笑)
夜にはちょこっと雪合戦して、
日曜にはカワイイ甥っ子くんとすでにベショベショ雪で遊びました。
冷たい手で、何度も何度も繰り返し雪玉をほる姿が
かわいかったです。
話がそれてしまいましたが、とりあえず大事にとっておいた「かざばな」
発送はじまっています。
２月４日・５日に発送したベーグル、きちんと届きましたか？？？
「かざばな」のご紹介です。
しょうゆチーズ
ハムマヨ
みそくるみ
さけチーズ
豆板醤クリームチーズ
ゆず
１２０グラムに分割したプレーンも入れさせていただきました。
プレーンの食べ比べではないので、判断難しいかもしれませんが
試食していただいて、ご感想聞かせてください。
今後の参考にさせていただきます。
2010年02月06日
1月のパン教室
昨日、今日とベーグル便送らせていただいております。
工房のお受け取りも増えて楽しいmi*です。
ただ・・・焼きながらはやっぱり難しい。
楽しくってついついおしゃべり・・・
一度にふたつのことができない性格みたいです。
で、ビックリするくらいミス連発して何度も作り直し(笑)
30歳最初のベーグル便もドッタバタ。
まだ届いてらっしゃらない方も多いので、
ベーグル便のお写真は明日にします。
ずっとずっとアップしたいーと思っていて2月になっちゃいましたが
先月のパン教室で
ひさびさにフワフワのパン生地をさわりました。
★大納言ブレッド
生地にこしあんをねりこんだとっても甘いパン。
カットするとまんまるなのもかわいい。
ついつい手が伸びていっぱい食べてしまいました。
★バタークーヘン
ハート型のかわいいパン。
トッピングを塗って割れるようにしたパンです。
中にはオレンジスライスたっぷり。
★おたのしみの花びらもち
みそあんとごぼうの入った和菓子です。
和菓子作るの大変ですねー
手がネロネロになっちゃいました。
でも、おいしかったー。
上級クラスも終わり。
月に一回のお楽しみで３年も経ったなんて信じられません。
食パンとあんぱんのテストを受けなくちゃです。
テスト近づいたら食パンとあんぱんにまみれるんだろうなぁ。
他のパンも上手になりたい、と思いつつ
家でなかなかできていないので、
おしりたたかれつつがんばろうと思います★
工房のお受け取りも増えて楽しいmi*です。
ただ・・・焼きながらはやっぱり難しい。
楽しくってついついおしゃべり・・・
一度にふたつのことができない性格みたいです。
で、ビックリするくらいミス連発して何度も作り直し(笑)
30歳最初のベーグル便もドッタバタ。
まだ届いてらっしゃらない方も多いので、
ベーグル便のお写真は明日にします。
ずっとずっとアップしたいーと思っていて2月になっちゃいましたが
先月のパン教室で
ひさびさにフワフワのパン生地をさわりました。
★大納言ブレッド
生地にこしあんをねりこんだとっても甘いパン。
カットするとまんまるなのもかわいい。
ついつい手が伸びていっぱい食べてしまいました。
★バタークーヘン
ハート型のかわいいパン。
トッピングを塗って割れるようにしたパンです。
中にはオレンジスライスたっぷり。
★おたのしみの花びらもち
みそあんとごぼうの入った和菓子です。
和菓子作るの大変ですねー
手がネロネロになっちゃいました。
でも、おいしかったー。
上級クラスも終わり。
月に一回のお楽しみで３年も経ったなんて信じられません。
食パンとあんぱんのテストを受けなくちゃです。
テスト近づいたら食パンとあんぱんにまみれるんだろうなぁ。
他のパンも上手になりたい、と思いつつ
家でなかなかできていないので、
おしりたたかれつつがんばろうと思います★
2010年02月05日
恵方巻き
工房にやっと棚がつきました。
nu*慣れない電気ドリルでブイーンと穴をあけて
グリグリとねじをねじこんで棚をつけてくれました。
ほぼmi*は支えたりねじを取ったりしただけ。
忙しそうにしているだけで、役に立たないやつでした。
なのに筋肉痛ってなんで？？？
節分だし、恵方巻きも作って食べました。
無言で一本。
モクモクと。
一本ってけっこう大変。
今年も健康でいい一年でありますように。
nu*慣れない電気ドリルでブイーンと穴をあけて
グリグリとねじをねじこんで棚をつけてくれました。
ほぼmi*は支えたりねじを取ったりしただけ。
忙しそうにしているだけで、役に立たないやつでした。
なのに筋肉痛ってなんで？？？
節分だし、恵方巻きも作って食べました。
無言で一本。
モクモクと。
一本ってけっこう大変。
今年も健康でいい一年でありますように。
2010年02月04日
３０歳になりました。
ぼたん雪が舞っていた２月１日、３０歳になりました。
３０歳になる瞬間、何しよう？
大人なことしたいなぁと思ったのですが、
結局ひとりビール片手に乾杯。
ちょっと寂しかったので、録画したお笑い番組を。
ちぇ。結局大人じゃない。
誕生日に実家の両親が遊びに来てくれました。
夜は仕事だったので、おいしいランチへ。
行ってみたかったミラベルさん。
３０年前の２月１日。
この世に生まれてきた日に、両親と過ごせてよかったです。
３０年間ありがとう。
親孝行な娘じゃないけれど、いっぱい感謝してます。
nu*両親、トモダチからもたくさんのお祝い。
プレゼントやメールやお手紙もらいました。
nu*も夜中に花束持って帰ってきてくれました。
不覚にもちょっと感動してしまったやん。
少し前にルクの新しい鍋ももらいました。
３０歳。
ちょこっと大人になれたらいいな。
そんなん言いながらきっとバタバタともがき続けるような気がします。
そんな３０歳も大事にしたいな。
３０歳になる瞬間、何しよう？
大人なことしたいなぁと思ったのですが、
結局ひとりビール片手に乾杯。
ちょっと寂しかったので、録画したお笑い番組を。
ちぇ。結局大人じゃない。
誕生日に実家の両親が遊びに来てくれました。
夜は仕事だったので、おいしいランチへ。
行ってみたかったミラベルさん。
３０年前の２月１日。
この世に生まれてきた日に、両親と過ごせてよかったです。
３０年間ありがとう。
親孝行な娘じゃないけれど、いっぱい感謝してます。
nu*両親、トモダチからもたくさんのお祝い。
プレゼントやメールやお手紙もらいました。
nu*も夜中に花束持って帰ってきてくれました。
不覚にもちょっと感動してしまったやん。
少し前にルクの新しい鍋ももらいました。
３０歳。
ちょこっと大人になれたらいいな。
そんなん言いながらきっとバタバタともがき続けるような気がします。
そんな３０歳も大事にしたいな。
