ベーグルをいただきます

真っ赤でおいしそうだと買ったちっちゃなプチトマト。
ちょっと熟しすぎていました。

そうだ！ドライトマトにしようっと。


キレイに洗ったら水気を取って、
半分に切ります。







普段は100℃のオーブンで2時間くらい乾燥させます。
今日は1時間だけ。






いいお天気なので、半分乾燥した状態で天日干し。

もうちょっとお日様パワーをもらったらできあがり。




今日はドライトマトでパスタにしようかな。
今年も早くトマトとバジルのベーグル作りたい！
目指せ自家製トマトと自家製バジル！！
うちのプチトマトの苗もすくすく育っています。
バジルちょっと元気がない、かも。ガーデニングは疑問だらけです。

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パ、パンじゃないですけど・・・。