2008年04月24日
おいしいもの満載!5月の試作会
今日の試作・試食会+写真大会。
ベーグルも試作しましたが、とってもおいしかったので今回はサンドウィッチを!
どのお皿?ランチョンマットは?
どうやって盛り付ける?
光もこだわって、電気パチパチ。
「あと1cmずらしたい。」「もーちょいソースかけて。」
辛気臭いわーって思われそうですが、毎回毎回あーでもない、こーでもないをしながら撮影しています。
こだわりなのか、ただのワガママなのか。
でも、おいしく見えたらうれしいな。

ジュンさん作のボリューム満点のベーグルバーガー。
中のハンバーグがレベルアップしてジューシーな仕上がりに。
じゃがいものポタージュはいつ食べてもレストランの味。
うちのnu*も大ファンでいつも楽しみにしています。

iku★koさん作のピタパン。
ガスオーブンでしっかりふくらんだピタは、香ばしいけどしっとりとしていておいしい。
単純なパンだからこそ、力量がでます。さすが!
中身は、たっぷりの野菜にからあげ or 自家製カレーコロッケ。
このカレーコロッケ絶品です。
詳しいメニューはホームページに近日中にアップしますので、ぜひお越しください!
http://bonappetitmi.web.fc2.com/
ベーグルも試作しましたが、とってもおいしかったので今回はサンドウィッチを!
どのお皿?ランチョンマットは?
どうやって盛り付ける?
光もこだわって、電気パチパチ。
「あと1cmずらしたい。」「もーちょいソースかけて。」
辛気臭いわーって思われそうですが、毎回毎回あーでもない、こーでもないをしながら撮影しています。
こだわりなのか、ただのワガママなのか。
でも、おいしく見えたらうれしいな。
ジュンさん作のボリューム満点のベーグルバーガー。
中のハンバーグがレベルアップしてジューシーな仕上がりに。
じゃがいものポタージュはいつ食べてもレストランの味。
うちのnu*も大ファンでいつも楽しみにしています。
iku★koさん作のピタパン。
ガスオーブンでしっかりふくらんだピタは、香ばしいけどしっとりとしていておいしい。
単純なパンだからこそ、力量がでます。さすが!
中身は、たっぷりの野菜にからあげ or 自家製カレーコロッケ。
このカレーコロッケ絶品です。
詳しいメニューはホームページに近日中にアップしますので、ぜひお越しください!
http://bonappetitmi.web.fc2.com/
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この記事へのコメント
Mi*さぁん!
全然辛気臭くないよぉ
あの1cmへの こだわりが
Bon Appetitのセンスにいかされてるやんかぁ
そんなこだわり、惚れちゃいます(^▽^)
ベーグルのレベルアップのスピードについていくのが必死っすよ
全然辛気臭くないよぉ
あの1cmへの こだわりが
Bon Appetitのセンスにいかされてるやんかぁ
そんなこだわり、惚れちゃいます(^▽^)
ベーグルのレベルアップのスピードについていくのが必死っすよ
Posted by iku★ko
at 2008年04月25日 19:48
at 2008年04月25日 19:48
