夏メニュー試作＆試食

6月のいいもん市が終わってすぐですが、
もう７月のいいもん市に向けてのメニューが決定しましました。
ちょうど４人で集まれたので、試食会。
HPにもアップしていきますので、お楽しみに。


iku★koさん作の「おくらベーグル」

生、乾燥、おかか入り・・・などなど４種類を試作。
おくらを入れたら・・・想像できなかったベーグルが形になるのはおもしろい！


mi*作

左上から時計回りに「ゴーヤ」「ビビンバ」「カレー」「コーン」です。

ゴーヤとビビンバはnu*のリクエストで作りました。
いいもん市のメニューではありませんが、みんなの意見も聞きたいので試作。
改善点もいっぱい出てきたので、再試作もがんばります！
ひとつひとつの試作結果は順次アップしますね。



現在メールで受付中の「季節のベーグルセット」もそろそろ夏メニューに
変更の予定です。
コーン・カレー・ココナツ系がいいかなぁ、なんて考え中ですので、
決定したらブログでも紹介させていただきますね。
お問い合わせはメールでお願いします。

通販ページもオープンに向けてがんばらなくちゃですね。
いろいろ実験・研究して納得のいくベーグルを作ることに夢中になってしまい
遅くなってすいません。
面倒でもお問い合わせくださっているみなさま、ありがとうございます。