栗ベーグル
栗のベーグル。
絶対自分でも食べたい!!と思っていたのになかなかありつけず。
ベーグル便の際、ひとつ余分に作りました。
ちゃっかり自分用。
ペーストをぬって、渋皮煮をオン。
ちゃんと小さめの穴にして、ケシの実と渋皮煮を乗せて。
自分用のまんなかの栗はカットする際、つまみ食い。
カリっとしていておいしい(≧∇≦)o
iku★koさんのアイディア通り
ペースト入れたらしっとり。
ケシの実も合ってておいしかった!!
ペーストももうほーんのわずか。
後2、3個分くらい。
栗をむくのは大変だったけど、やっぱりがんばってよかったなぁって思いました。
冷凍していた渋皮煮も、解凍したらちゃんと復活。
ほっとしました。
来年もまた、この味に出会えるといいなぁ。
そろそろ年末本番。
忙しい毎日の中ですが、読みたい本が山積み・・・
また寝不足の日々です・・・・
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