日本酒三昧の一日

昨日は、ブログでも仲良くしていただいている江龍武さんにお声をかけていただいて、竹内酒造の蔵元見学会に行ってきました。

会場に着くと大勢のお客さんで賑わっていました。
受付を済ませ、iku★koさんやサッチャンとたくさん並んだ試飲コーナーへ。
蔵出し原酒に惹かれ早速注いでもらいます。

たくさんの人に混じって、チビチビといただきました。
純米大吟醸・純米吟醸・にごり酒・・・
あーでもないこーでもないと言いながら次々と。
どれも違う個性がありおもしろかったです。
個人的には、お米の味がしっかりする純米酒が一番好き。

試飲で楽しみすぎましたが、蔵元もしっかり見学してきました。

たくさん並んだ樽。

仕込み中の樽のある場所では、ほのかな吟醸香がただよっていました。
サッチャンに言われて、ずっとクンクン。

蔵元の方はもちろん、
江龍さんがしっかり解説してくださったので、楽しく見学できました。


しぼりたての「あらばしり」

炭酸のような、ピリリとした刺激と酸味。
そこにお米の甘みがしっかりとしていて・・・
ついついおかわりまでいただきました。


蔵元見学を楽しんだ後は、江龍さん主催の飲み会へ。
自家製のお野菜を使った料理がたくさん！！


大きなたこの入った豪華おでん。
たこが柔らかくて絶品でした。


鮭の心臓。
初体験でしたが、肉のレバーほど臭みもなくお酒のあてにピッタリ。


大きなプリン！！
優しい味でおいしかったです。


おいしいお酒をいただきながらのお話。
楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。

どうぞという優しいお言葉に甘え、深夜近くまでお邪魔してしまいました。
お手伝いもせず、楽しむばかりで・・・
気が利かなくてすいません。

人生経験や考えが豊富な方々とのお話は本当に楽しかったです。
言わなくとも分かってらっしゃること、
ビックリしましたが、やっぱり！な気もします。

酔っ払ってクルクルまわる頭ですが、
楽しかったことや人生について・・・
クルクルクルクル考えました。


やっぱり
大事なことは
シンプルなんですね。