6月のパン教室

今月はみなさん、休んでいた分を取り戻す補講でした。

mi*はお休みしていた「アルセスト」と「ストロイゼルクーヘン｣
名前が覚えられなくて＊＊
作ってる途中、名前が出てこず・・・
「あ、あ、あ、アスベスト！」

全員のまんまるな目で視線集中。

なんとなく「アルセスト」と「アスベスト」似てません？
アスベスト食べるわけないですが＊

そんなこんな(どんなだ？)の「アルセスト」


カットしてカスタードと生クリームを混ぜたものにオレンジスライスたっぷり。
なんだかケーキみたい！


ちょうどnu*の誕生日の日。
これケーキみたい♪ろうそくたてたらオッケー？！
ケーキを上手に作れないmi*の逃げです(笑)


それから「ストロイゼルクーヘン」

クッキー生地のそぼろを上に乗せて焼いたものです。
「クーヘン」は切り分けるって意味らしい。
バームクーヘンも切り分けるからなんやー。へー。


B型。測らずおおざっぱな切り分けです。



他のみなさんが作ったパンたち。






試食でピロシキやデニッシュもいただきました。
おいしかったーごちそうさまです。