滋賀がいいもん市のベーグルたち

mi*

2008年10月10日 15:08

明日・明後日は滋賀がいいもん市ですね。

Bon Appetitは10月11日(土)出店します。

今日は仕事前にがんばってベーグル作り。
いつもと勝手が違うので、アセアセ。
塩がなくなってスーパーにダッシュしたりひとりてんてこ舞い。
なんとか担当の80個焼きあがりました。



まずは定番&人気商品のしょうゆチーズ


紅茶チョコ


高菜ちりめん
ごま油で炒めた高菜とちりめんじゃこ入り


きのことベーコン



試作のときの「きのこベーコン」の断面

試食してみるとベーコンの風味が薄め。
今回はブロックベーコンをゴツゴツ切って巻き込みました。



明日はあたしはいいもん市に行けませんが、
よろしければ遊びに来てくださいね!!
saya☆namiさんとiku☆koさんお待ちしております!


あたしは明日は結婚式。
大好きなトモダチの赤ちゃんも見られるし、とっても楽しみ。
今晩は「美肌一族」のパックをしようかなぁ、なんてウキウキ。
でも・・・興奮で寝られなさそうです。

その前に今から仕事。
ベーグルで一仕事終了!と思ったものの・・・
今日もテンションあげてがんばってきまーす。


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