ベーグル焼きまくりDay

mi*

2009年09月12日 23:20

ベーグルの山に囲まれているmi*です。
今日・・・一日中、ベーグルと戯れてました。

iku★koさんの酵母パンもたくさん焼きあがってるみたいです。
新しいお店の形にワクワクドキドキです。

一人で焼くから、今までよりベーグル少なくなってしまうのですが、
できるだけたくさんご用意して、たくさん食べてもらいたい!
そう思って作っていたら・・・
ひとりで作ったにしてはビックリするくらいの量になりました。

昨日のメニューに加え、

●酵母のベーグル
iku★koさんちの酵母ちゃんでmi*が焼いたコラボちゃん。

●もっちもちプレーン 
ゆっくりと冷蔵庫で発酵させたプレーン。
 先日試作したものの改良ヴァージョンです。
 お試し価格にて販売します。
 いろんなご意見聞かせてもらえたらうれしいです。

●マンゴーパイン 
豪華なトロピカルフルーツの組み合わせ!

●ぴーる&ぴーる 
手作りのピールをたっぷりと巻き込みました。

●えびチーズ
 えびせんべいみたいな味のベーグル。
 おせんべいを意識してさっくり目に焼き上げてみました。


いつもよりちょっぴりもっちり食感になるよう作りました。
みなさんのお口に合うといいな。

いつものがいいやん!
もっとこうこうこうして~
などなどのご意見もお待ちしてまーす。
ってまだ気が早いですね。


楽しい一日になりますように★☆


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