梅の季節

梅の季節ですね。
我が家でも梅シロップと梅酒を仕込みました。

そうそう、今回のカレーボールのキーマカレーの隠し味に長年漬け込んだ梅シロップの梅を入れています。
愛読書でもある美味しんぼのカレー作りに出てきたチャツネ。
ずいぶん昔に購入しましたが、普段はなかなか手に入らないのでジャムなんかでも代用できるとのこと。
梅ジャム作ったときカレーに入れたのでおいしかったので、今回のキーマカレーにも梅をプラス！
おいしくなってますように！！




次の販売日は6月20日です♬