ベーグルをいただきます

10月のベーグル便「もみじがり」たくさんのご注文ありがとうございます。

たくさんのメッセージも大切に読ませていただいております。
感想など細かく書いてくださる方も多くて、フムフム！とメモしながら
参考にさせていただいております！ありがとうございます♪


小さめセットは完売しました。
大きめセット残り3セットです。よろしければご注文お待ちしておりますm(_ _)m
http://bonappetitmi.cart.fc2.com/

セットの中の「ベーコンエピベーグル」
普通はフランスパン生地で作ることの多いエピですが、どうしてもベーグルで作ってみたかったのです。
試作してみると思った以上においしいっっ！ということで10月メニューに登場です。


黒コショウを入れた生地に、粒マスタードとベーコン入り。

エピ形にすることで、ベーグル独特のもちもち感+カリっとした食感も楽しめます。
カリっと感がお好きな方は、しっかりトースト長めで。
もちっと感がお好きな方は、レンチンで。

召し上がっていただくのが今から楽しみです♪♪  

信楽の昭和基地で開催中　シゲコさんの「ハレノヒ展」に行ってきました！！

ひっさびさにiku★koさんとおでかけ。
忙しいお人ですので、おでかけするんいつぶりやろー？
信楽までの道、しゃべりっぱなしであっという間でした。
(それでも方向音痴ふたり、無事着けたのは奇跡？！)



青空の広がる下、のんびりした空気が流れていました。



細かい版画！
人の誕生、虫の誕生・・・生き物がいっぱい。
ムカデってわが子をとっても大事にしてるらしいですよ！
これから簡単にはやっつけられないなぁ・・・


窓からやわらかい光が入って、ホワホワ綿毛が舞って・・・


床に座って、くつろぎながらピーナツの「Pちゃん」の物語をパラパラ。
シゲコさんワールドにニヤニヤしてしまいました。おもしろいわぁ。


いろんなキャラのPちゃんがいました。
絵付け体験したかったなぁーー。
どんなPちゃん生み出せるかなって想像するだけでも楽しい！！

お昼はガッツリ！264cafeさんで。

食欲が止まらないmi*でも大満足のランチでした。

おひさしぶりの方にもたくさんお会いできたり、
ゆるーーーい空間で、のんびーーりしたいい時間でした。

  

夜はすっかり秋ですね。
涼しげな虫の声とともに、のんびりした時間を過ごしています。
(というのもベーグル作りで力尽き、7時過ぎからバクスイして今になって目がさえてしまって(笑))

近頃、微弱ながらピョコンヒョコンと胎動を感じています。
思わぬときに動くので、うわっ！という感じです。
昨日、月９ドラマの最終回録画をnu*と一緒にソファーでのんびり見ていると・・・
ステキなHappyEndに反応したのか、いつも以上の元気さで「ピョコン！」
今まではnu*に分からなかったのですが、繰り返す「ピョコン！」にnu*も胎動が分かったようです。
目、キラキラさせて一生懸命話しかけてました(笑)

つわりでしんどいのも、おなかが大きくなったり変化するのも女性。
大変なことがある分、喜びも大きいんですね。
男の人は身体で体験できないから、少しでも共有できたらいいな。

そして！昨日は待ちに待った検診でした。
じっくりエコーを見てもらえる日。性別分かるかなぁとワクワクして行きました。



結果は・・・男の子
マメ太郎です。

エコーでいろんな角度から姿を見ることができました。
今の技術ってすごいんですねぇ。おなかの上からあててるだけで、透けて見えちゃうなんて！！！
背骨、心臓、胃袋、手の指や足の裏までしっかり。男の子の象徴もばっちり見えましたー
手を口元にもっていって指しゃぶりっぽい反応をしたり、足をゲシゲシと動かしたり、元気すぎるくらい元気でした。
大きさも267グラムと週数通りみたいで、一安心。
mi*のおなかが少し小さいんじゃないかと心配だったので、マメ太郎がきちんと育ってて安心しました。

正直、妊娠してから男の子でも女の子でもどっちでもいいなぁと思っていたのですが、
性別を知って、今までよりリアルに赤ちゃんのいる生活を想像できるようになった気がします。
mi*nu*ともすっごくうれしくて、焼肉でお祝い☆★

安定期に入り、実家でおいしいごはんを食べ過ぎたこともあって体重増加が甚だしいので・・・
そろそろ先生に怒られるんではないかとヒヤヒヤしてるんですが。
それでも、やっぱりいっぱい食べちゃいました(笑)


トモダチからnu*に似てる！と言われました♪
もう特徴が出てるのかなーおもしろい！


また検診は1ヵ月後。スクスク育っててねー♪♪  

いい香りで焼きあがってますー♪
よろしければお立ち寄りくださいー(*^▽^*)
  

１０月のベーグル便「もみじがり」
ただいまより注文受付いたします。


小さめサイズと大きめサイズの2種類です。

＜小さめ10個セット＞
金額：1580円
発送日：１０月１１日(木)、１０月１８日(木)
工房での受け取り：１０月１１日、１８日(木)15時以降
　　　　　　　　　※それ以外のお日にちを希望される方は一度ご連絡ください。

＜大きめ10個セット＞小さめサイズの1.5倍です。
金額：2100円
発送日：１０月１２日(金)、１０月１９日(金)
工房での受け取り：１０月１２日、１９(金)15時以降
　　　　　　　　　※それ以外のお日にちを希望される方は一度ご連絡ください。


よろしければ買い物かごをご覧ください。
※ご注文の前にお読み下さい。※
ただいま妊娠中です。
万が一体調が悪くなりベーグルを作れなくなってしまった場合、
お日にち変更やご返金にて対応させていただく可能性がございます。
(安定期には入りますが、切迫早産等ないとは限りませんので。)
申し訳ございませんが、ご了承いただきましてご注文よろしくお願いいたします。


単品ベーグルのみご注文のお客様は、11日(木)発送を予定しております。
到着日のご希望がございましたら、ご注文の際にお知らせください。
13日着以降で承ります。

※ご注文方法等で分かりにくい場合はご連絡ください。

１０月のベーグル便「もみじがり」
のご紹介です。
※写真は2009年の「はるうらら」のため、実際の商品とは異なります。


★キャラメルポテト
さつまいもで自家製スィートポテトを作り、そこにキャラメルチョコを投入。
優しい甘みに中にキャラメルが華を添えます。
食欲の秋にお勧めのどっしりベーグルです。

★ベーコンエピベーグル
黒こしょうを利かせた生地に、ベーコンと粒マスタード入り。
エピ(稲穂)形にして焼き上げるので、カリっモチっとした食感が楽しめます。
見た目にも楽しい変わり種ベーグルです。

★みそくるみ
国産の鬼胡桃と自家製の赤味噌の組み合わせ！！
甘めに味付けしたみそをまとったくるみが
五平餅のような懐かしい味のベーグルです。
さらにトッピングのみそが焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。

★ゆずこしょうクリームチーズ
家庭菜園で育てた無農薬の青唐辛子とゆずで
手作りする「ゆずこしょう」を使います。
市販のものとは違うフレッシュな風味をお試しください。
クリームチーズが辛さをマイルドにしてくれます。

★パンプキン
10月といえばハロウィン！！！
かぼちゃの生地でこねてさらに中にもかぼちゃをイン。
かぼちゃの種をかざったかぼちゃ尽くしのベーグルです！

★木の実(ゴロゴロナッツ)
実りの秋！カシューナッツにアーモンドにくるみに…
たくさんのナッツ入り。コリコリコロコロナッツの食感をお楽しみください。
ナッツと生地…どちらが多い？！？！

★アップルパイ
シナモンの生地に酸味もしっかりあるドライりんごと
ラム酒漬けのレーズンを巻き込みました。
アップルパイの組み合わせは間違いナシ！

★黒糖ミルクルミあずき
黒糖生地にくるみ、大納言小豆、練乳を合わせました。
和風にすこーし洋風をプラスした優しい味わいです。

★フィグチョコ
ラム酒漬けいちじくとチョコチップの組み合わせ。
いちじくのプチプチも楽しい大人のスウィーツベーグルです。

★黒米チーズ
滋賀県で丁寧に作られた自家製の黒米粉を使用しています。
黒米のツブツブも一緒に練りこんで風味もアップ！
そこにチーズを巻き込んでいます。
米粉のおかげでモチモチ感もアップ！のベーグルです。




＜単品メニュー＞
Wチョコ
イチゴショコラ
オレンジショコラ
しょうゆチーズ
おつけもんしょうゆ
くるみレーズン
りんごくるみ
木の実
アップルパイ
Wチーズ
ラムレーズンクリームチーズ
オレンジクリームチーズ
クランベリーチョコ
チェリーミルク
キウイホワイトチョコ
プレーン
※ベーグルは冷凍便でのお届けとさせていただきます。
　　　　即冷凍のため、ベーグルは劣化せずお届けできます！

※到着日は、一部の地域を除き翌日となっております。
各日とも先着順とさせていただきます。
できるだけ、ご要望にもお応えしたいと思いますので
よろしくお願いいたします。

ご不明点や質問等ございましたら、
オーナーメッセージもしくはメールをお送りください。



※携帯電話からご注文ができない場合
もしご希望の方がいらっしゃいましたら、
メールにて受け付けさせていただきます。
お気軽にお問い合わせください。

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