2012年01月24日
プチベーグル試作
上賀茂手作り市ありがとうございました。
先月よりは寒くなく・・・頻繁にトイレに、なんてこともありませんでした。
のんびりペースの中、ベーグルほぼ完売。
ありがとうございましたm(_ _)m
たくさんの笑顔に出会えてうれしかったです~
もっとおしゃべりできるようになりたいなぁ。
新年会の日だったので、早めに撤収していざ!!!
2次会参加したものの、寝不足もたたって気持ち悪くなってしまいました**
しかも、上賀茂で迷いに迷って購入したピアスの片方なくしてしまって・・・
ショックが大きい(;へ:)ぐすん。
昨日は二日酔いでダウンしておりました。
Mizunowaさんのプチベーグル、試作しました。
「漬物を入れられないか」って楽しいアイディアをいただいて。
ベーグルにお漬物~?!?!
なんて斬新なアイディアなんでしょう。
焼くと味が飛びやすいのは経験から分かってるし・・・
高菜くらいインパクトがあるものがいいかなぁ??
といろいろ考えながら恐る恐る作ったのがコチラ。
しょうゆ生地にパリパリした食感のお漬物。


予想以上においしい~!!!!
味も食感も思ったよりはしっかり残っていました。
試食してもらったトモダチ&ダンナさんからもGOサインいただきました。
2月のMizunowaさんのベーグルはコレに決まりそうです。
先月よりは寒くなく・・・頻繁にトイレに、なんてこともありませんでした。
のんびりペースの中、ベーグルほぼ完売。
ありがとうございましたm(_ _)m
たくさんの笑顔に出会えてうれしかったです~
もっとおしゃべりできるようになりたいなぁ。
新年会の日だったので、早めに撤収していざ!!!
2次会参加したものの、寝不足もたたって気持ち悪くなってしまいました**
しかも、上賀茂で迷いに迷って購入したピアスの片方なくしてしまって・・・
ショックが大きい(;へ:)ぐすん。
昨日は二日酔いでダウンしておりました。
Mizunowaさんのプチベーグル、試作しました。
「漬物を入れられないか」って楽しいアイディアをいただいて。
ベーグルにお漬物~?!?!
なんて斬新なアイディアなんでしょう。
焼くと味が飛びやすいのは経験から分かってるし・・・
高菜くらいインパクトがあるものがいいかなぁ??
といろいろ考えながら恐る恐る作ったのがコチラ。
しょうゆ生地にパリパリした食感のお漬物。
予想以上においしい~!!!!
味も食感も思ったよりはしっかり残っていました。
試食してもらったトモダチ&ダンナさんからもGOサインいただきました。
2月のMizunowaさんのベーグルはコレに決まりそうです。
Posted by mi* at
14:24