ベーグルをいただきます

１月３１日、尾賀商店さんで出させていただくベーグル屋さん
準備楽しくがんばっています♪

まずはメニューのご紹介です。


<バレンタイン・ハートシリーズ>
ちょっと早いバレンタインハートベーグル。
いつもより生地の量を多くして、大きめハートにします♪

○チョコバレンタイン
チョコチップとクルミ入り

○ベリーバレンタイン
ブルーベリー・クランベリー入り

○抹茶バレンタイン
大納言小豆・ゆずピール入り

<通常のリング型>
○しょうゆチーズ
しょうゆを練りこんだ生地にのりとダイスチーズ。
おもちのようなモチモチベーグル

○シナモンレーズン
シナモンとラム酒につけたレーズン入り
ベーグルの定番！

○メイプルキャラメル
メイプルシュガーを練りこんだ生地にキャラメルチョコチップ入り

○焙煎五穀
香ばしい焙煎した五穀。
さらに雑穀を練りこみました。
プチプチ食感の健康ベーグル

○プレーン
そのままでも粉の甘みを感じられます。
サンドにしたらステキに♪



それから・・・一度してみたかった「ベーグル雑貨」
ちっちゃいベーグルをたくさん焼きました。


二スを塗って、クリップにくっつけます。
※ライターは大きさの比較のためです。


どういった仕上がりになるか、どこに使うかはまだ思案中です。
ドキドキ楽しみ。
かわいくできますように。










書きたい記事がモリモリたまっていってしまっています。
スペインの旅行話もとまったまんま・・・

これだけは書きたいと思っていたこと！！
じっくりゆっくり書きたい！と思っていたのに、木曜になってしまいました。

２５日（日）のyoukoさんの住まいのギャラリーステキでした。
あったかい空間ってあったかい人が作るんだなぁ。

ねえさんのパン
ゆばふじさんのおからスティック
おいしいものだらけでこまります。
ガマンできず、ついつい車の中でパクパクと食べてしまいました。

つきももさんのお雛様もかわいいし
花隊長さんのお花もキレイ！！


そんなステキな空間にお邪魔したのに・・・
デジカメのＳＤカードを忘れて、写真を撮れなかったことと
おいしそうなハンバーガーが食べられなかったのが心残りです。

その日の夜にあった楽しい鍋パーティの話は後日改めて書きます。
うれしい楽しい一日でした！


最近幸せ続きで
ちょっぴり、こわい。


さ、さ、ベーグル二ス塗りがんばらねば！