ベーグルをいただきます

※ご連絡※
5月2日にベーグル便の大きめサイズをご注文いただきました宮城県のC様、
ご入金のお願いメール届いていますでしょうか？？
何度かヤフーメールアドレスにご連絡差し上げましたが、
ご連絡がないためこちらでもご連絡させていただきました。
明日が発送日のため、ご入金につきましてご連絡お願いいたします。
ご連絡なき場合、発送ができませんのでご了承くださいませ。



5月のMizunowaさんで出していただくプチベーグルは「きんぴら」です。

ごぼうとにんじんをルクルーゼの鍋で水を加えずゆっくりじっくり煮込んで
甘みをひきだしたきんぴらを使っています。
普通に炒めて作るよりもゆっくり火を入れることで甘みが増すそうです。
ベーグルに入れるので、少し濃い目の味付けをしていますが、
おかずで食べるならお砂糖なしでも楽しめる作り方です。

生地にたっぷりと練りこんで、しっかりごぼう味！

6月のメニューは何にしようか・・・と今から打ち合わせ中です。
お惣菜系の新しい味にチャレンジしたいです。

鉱石浴とリンパのお店　「　Ｍｉｚｕｎｏｗａ　」
ホームページはコチラから→★
お近くの方は、ぜひ一度行ってみてくださいね。