ベーグルをいただきます

ベーグルを通じて仲良くなった通販で大人気のベーグル屋さん
SYSOUER BAGELのゆつきさんが
忙しい時間を縫って、仲良し双子姉妹で遊びに来てくれました。


へこんだときや、行き詰ってどうしようもないとき
メールで相談に乗ってもらったことも何度も。
でも、会ってゆっくりお話するのは初めて！

ドキドキ～って思ってましたが、

ベーグルが大好きだからこそ！の
テンションのあがる話や
作り手として、販売するものとしての
大きなプレッシャーや不安、
日々満足いかないベーグル作りの話。

楽しい双子さんの違う世界でのがんばり。

そして、笑っちゃうような別の話。
気付けば４時間近くしゃべってました(笑)


ゆつきさんはベーグルの味そのまま。
芯がギュギュギュって強くて
だけど、最後には優しい甘みがいっぱい広がる人。

二人が帰ったあとには優しい存在感が残ってました。
なんだか、ほっこりするひだまりのような。


いっぱいいっぱい
優しいエネルギーをもらいました。

mi*もmi*なりに。
すすんでいけたらいいなぁって思います。

すぐにブレたりへこんだりもするけど、
好きだからこそ止められない。



ベーグルのつないでくれた優しいご縁。
ありがとう。

今度は大阪に遊びに行きまーす！
そして、いつか飲んだくれたい(笑)


ゆつきさんにステキなものをいただいちゃいました☆★
このブラウニー！チョコ生地苦手なnu*もぺろり！のおいしさです。