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2009年09月18日

青唐辛子は凶器?

大好きなゆずこしょう。
以前買った本に作り方が載っていたので、
作れるんだって大興奮!作る気マンマン!

でも、意気揚々とスーパーで買った青唐辛子はあまり辛くなく・・・
半分あきらめていました。

昨日、江龍さんから辛い青唐辛子ありますよーとのメール。
さっそく取りにうかがわせていただきました。

もともと商売人の江龍さん、さすが!のいいお話聞けました。
タイムリーにベーグルの感想やこれからのことをお話できて
進むべき道?みたいなものがチロリロリンと見えたような?


さてさて!ゆずこしょう作り。
青唐辛子は凶器?
江龍さんにいただいた青唐辛子と青ゆず。
何から何までありがとうございます。


青唐辛子、ちょぴっとためたら激辛*
種がめちゃくちゃ辛い!

「手袋をして種をスプーンで取ってくださいね」

大事なアドバイス。

なのに、mi*はちっちゃな唐辛子にだんだん面倒になって
素手で唐辛子の種を出していました。

種を取りながら、ノドや鼻にすごい刺激。
ゴホン、ゴホン。

ビールを買いに行っていたnu*は家に入るなり
辛い匂いに衝撃を受けていました。


へっちゃらへっちゃら~なんて半分くらい種をとりました。
青唐辛子は凶器?


手、手が痛い!
なんだこれ~?!?!

辛いもの食べたとき、口がかぁって辛くて熱くて痛くなりますよね。
それが手に来ました。

手の甲が真っ赤に腫れて
熱い!痛い!

水につけたら、そのときは平気。
だけど、常温に戻ると・・・

痛いーー。


氷で冷やして、
扇風機で冷やして、
でも痛いーー。

お酒飲んで、
お笑い番組見て、
でも痛いーー。

顔を洗っても、
痛いー。

コンタクトをはずしたら、
目まで痛いー。

大騒ぎをして昨日は、保冷材をつかんで寝ました。


今朝、どうにかマシになったものの
まだ手が熱いです。

最終、意地になって作ったゆずこしょう。
青唐辛子は凶器?

これも、おいしいもののため!
あ、ちゃんと江龍さんのアドバイスを守っていれば
痛い思いもしなかったんですけどね(笑)


青唐辛子、おそるべし。

この手で、明日トモダチの結婚式だぁ・・・




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この記事へのコメント
(笑)
いや、笑っちゃアカンよね(^^;
手、大丈夫?
モノ作りの人は 手を大事にしなくちゃ~~~

・・・自家製ゆずこしょう
味見してみたぁい!!


結婚式いいね!!!
あの幸せな空気をいっぱい 吸ってきてね~
私も行きたいわぁ(笑)
Posted by iku★koiku★ko at 2009年09月18日 20:34
姪はうすいゴム手袋をして作ったんですが、それでもまだ防げなかったほどの辛いタカノツメです。
素手ならどんなに痛かったことだろうと申し訳ないけど笑いながら案じてました。
柚子胡椒綺麗な緑色で美味しそうですね^^
Posted by 江龍武 at 2009年09月18日 21:37
あかんよーーーー

唐辛子を素手で触るなんて、自殺行為ですよ~

痛い思いをしてかわいそうに・・・

はやく腫れが引きますように。
でも、おいしそうな柚子胡椒ができてよかったですね。
よーく熟成させて・・・楽しみですね。
Posted by しーchan at 2009年09月19日 11:04
>iku☆koさん
笑っちゃだめだよー!
ほんと笑えないくらい痛かったーー
辛すぎたし、冷蔵庫で寝かし中。
おいしくできてたらいいな☆

結婚式ステキだったよー。
めっちゃキレイな花嫁ちゃんやし♪


>江龍さん
ありがとうございました!!!
にしても、唐辛子を甘く見てましたー。
反省。いい勉強になりました♪
味はまだわかりませんが、めっちゃ辛そうですー


>しーchanさん
自殺行為!ですね。
やってしまいましたー。
ようやく普通の手になりました*笑
熟成後が楽しみです☆
Posted by mi* at 2009年09月20日 21:35
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