ベーグルをいただきます

ベーグルで大好きなフレーバーのひとつ、
メープルウォールナッツ。

メープルの甘い生地にクルミがゴロゴロ。
メープルシュガーを使って作りました。
トッピングにもシュガーをパラパラ。
大きいのは固まりで残りました。


味の強い鬼クルミとほんわり甘いメープル。
断面です。


チョコ生地は、たっぷりココア入り。
ようやく満足のチョコ生地ができるようになりました。
ツヤピカちゃんたち。


いいもん市にも来てくださった方へ。
おいしく食べていただけるといいな。

メープルウォールナッツ、mi*nu*とも大好きな味。
もっともっとメープル生地も研究したくなりました。