2008年09月11日
さかなまつり
大漁、大漁
えっほえっほ

ってあたしが釣ったわけじゃないですが、トモダチからうれしいお届けです。
いっぱいいただいたのでnu*実家にもお届け。
釣りたて新鮮な魚は身がしまっててブリンブリン!!
水に入れたら、まだまだ泳ぎ出しそうです。
大きな鯵は三枚おろし。
上手ではないのですが、実家で母に教えてもらったように。

うまく皮がはげなくて、少し身を崩してしまいましたが
お刺身です。

それから南蛮漬けにもしました。

鯛、初挑戦。
うろこが、うろこが。
手に刺さって流血しました。
恐るべし、鯛。
せっかくなので、小さいですがちょこっとお刺身に。

残りは鯛めしです。
以前、創作居酒屋(?)を経営しているトモダチ夫婦が遊びに来たとき
作ってくれたあの味が忘れられずにチャレンジ!です。

鯛づくしの晩ご飯。

鯛めし。
しょうがとねぎたっぷり。
おこげ大好き!

鯛のお刺身っぽいもの。
皮はぐときに崩してしまいました・・・

潮汁。
母に電話していたときにもらったアイディア!
すごくよい出汁でおいしかった~
あまさずいただきました。
新鮮な魚バンザイ!!
今度はイカ釣りに行くらしいので・・・
大漁だったら図々しくおすそわけ待ってます(笑)
ごちそうさまでした。
えっほえっほ
ってあたしが釣ったわけじゃないですが、トモダチからうれしいお届けです。
いっぱいいただいたのでnu*実家にもお届け。
釣りたて新鮮な魚は身がしまっててブリンブリン!!
水に入れたら、まだまだ泳ぎ出しそうです。
大きな鯵は三枚おろし。
上手ではないのですが、実家で母に教えてもらったように。
うまく皮がはげなくて、少し身を崩してしまいましたが
お刺身です。
それから南蛮漬けにもしました。
鯛、初挑戦。
うろこが、うろこが。
手に刺さって流血しました。
恐るべし、鯛。
せっかくなので、小さいですがちょこっとお刺身に。
残りは鯛めしです。
以前、創作居酒屋(?)を経営しているトモダチ夫婦が遊びに来たとき
作ってくれたあの味が忘れられずにチャレンジ!です。
鯛づくしの晩ご飯。
鯛めし。
しょうがとねぎたっぷり。
おこげ大好き!
鯛のお刺身っぽいもの。
皮はぐときに崩してしまいました・・・
潮汁。
母に電話していたときにもらったアイディア!
すごくよい出汁でおいしかった~
あまさずいただきました。
新鮮な魚バンザイ!!
今度はイカ釣りに行くらしいので・・・
大漁だったら図々しくおすそわけ待ってます(笑)
ごちそうさまでした。
Posted by mi* at
13:20
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